为了迎接中秋节,9月24日晚6点,计算机学院党总支组织新老同学动手自制学院“专属”月饼。制作后月饼将送给计算机学院的老师和全体研一新生,传递出最真挚的祝福。
当走进制作月饼的房间时,扑鼻而来的香味就让同学们跃跃欲试了,想一展身手。一开始,生命科学学院的同学为我们讲解了月饼整个制作的过程,随后大家就开始自由分组制作月饼。月饼的制作过程并不复杂,主要由和面、制馅、包馅、模具压出花纹,再放进烤箱烘焙、返油后包装几个环节组成。手工制作的月饼健康,口感清爽不油腻。计算机学院今年还特地定制了CES模具,其中CES是计算机工程与科学学院的英文简称(School of Computer Engineering and Science),由CES模具定制出的计算机学院“专属月饼”受到了大家的热情赞叹与追捧。
当一一个制作精美的月饼热烘烘地出炉时,大家纷纷拿起手机拍照,记录这一激动又有成就感的时刻,新鲜出炉的月饼可谓是色香味俱全,不添加任何防腐剂,我们相信学院的老师和同学们会感受到我们满满的中秋祝福。
对于大部分同学来说,这都是自己第一次做月饼,从最开始的和面,到最后的出锅,整个过程中每一位参与的同学都很认真,都希望能给老师和同学们送上最真诚的中秋祝福。大家在制作月饼的过程中不仅感受到了集体的温暖, 也在劳动中学习中秋知识、体味中秋文化,亲身感受中华传统文化的独特魅力。
计算机学院17级研究生第三党支部 李凯悦